Su bardagi goreceli, degisik boyutlarda, buyuklu kucuklu oldugu icin tam net bir olcu birimi degil. Ozellikle kek, pasta ve hamurisi tariflerinde istenilen kivamin tutturulabilmesi icin miktarlarin tutarliligi cok onemli. Bu yuzden olcusu her yerde sabit olan olcme kaplarini tariflerimde kullanmayi tercih ediyorum.
1 kap olcusu= 240 ml.
1 tatli kasigi= 5 ml.
1 yemek kasigi= 15 ml.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder